现代农产品加工业赋能乡村振兴
现代农产品加工业赋能乡村振兴
阅读：1719次 发布时间：2022-01-03 .
年前，安顺市西秀区双堡镇大坝村收到好消息：2021年贵州省“绿水青山就是金山银山”实践创新基地名单公布，大坝村名列其中。
大坝村能成为省级实践创新基地，金刺梨产业功不可没。村支书陈大兴说起产业发展一路走来的历程，感慨万千。早年间，市场一度低迷曾经让村民信心大减，在刺梨加工厂的带动下，产业走出困境，成为村民们致富的依靠。
“贵州天赐贵宝食品有限公司2021年全国经销商大会就是在我们这里办的，来自全国30多个地区的经销商代表参观我们的金刺梨种植基地，大家赞不绝口。大会一结束，我们2021年采收的最后一批金刺梨也尽数运到了加工厂。”有了加工厂的“加持”，陈大兴对产业的未来发展信心十足。
记者在贵州天赐贵宝食品有限公司看到，金黄的金刺梨送进加工生产线，经过多道工序，系列金刺梨产品以全新的姿态奔向市场。
“我们线下直营店有100多家，线上销售额也十分可观，产品畅销广东、湖北、河南、浙江等10个省份。”贵州天赐贵宝食品有限公司董事长闫福泉介绍，近年来公司规模逐年扩大，加之与国内大企业、大品牌的紧密合作，金刺梨产业发展步入了快车道。
聚焦全产业链，以壮大二产为主攻方向，全力促进农产品加工转化，带来了斐然的发展成果。如今，大坝村人均收入超过2万元，村民们盖楼房修庭院，日子过得十分滋润。再看二产，农业加工企业扩建厂房、增加生产线，上规模、闯市场，助推当地农业产业高效发展。
金刺梨产业的成功案例，是安顺推动现代农产品加工业发展的缩影。依托一产、壮大二产、催生三产，安顺农产品加工水平快速提升，优势产业快速发展，龙头带动明显增强，初步形成了门类较为齐全、规模不断扩大、档次不断提升、市场竞争力不断增强的现代农产品加工产业体系。2021年1至7月，该市规模以上农产品加工企业完成工业总产值89.1亿元，占该市工业总产值的21.8%。
用工业化思维和理念谋划农业农村经济发展，在安顺，不仅是金刺梨，茶产业、食用菌、辣椒、中药材、水果等优势农业产业也迅速发展起来，南山婆、黄牛产业集团等一批农产品加工龙头企业一马当先闯出市场，为乡村振兴提供源源不断动能。（贵州日报天眼新闻记者梁圣）
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